Perukan gluteeniton piimäkakku
Kuivat aineet sekaisin (reseptin lisäksi soodaa 1,5 tl) ja lisää jogurtti ja sulatettu rasva. 180-200 astetta n. tunti
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rasvaton Persikka-Aprikoosi-Vadelmajogurtti (hedelmämix) (Valio), annos 200g | 503g | 201kcal | 19.1g | 32.2g | 0.5g | 0g | |
| Sokeri | 285g | 1158kcal | 0g | 284.9g | 0g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 336g | 1074kcal | 0.3g | 248.3g | 0g | 0g | |
| Neilikka, annos 4g | 8.4g | 31kcal | 0.3g | 6.7g | 0.3g | 0g | |
| Oivariini, 80 normaalisuolainen | 336g | 2416kcal | 3.4g | 3.4g | 268.5g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 1007g | 3524kcal | 35.2g | 815.4g | 10.1g | 30.2g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 25g | 78kcal | 2.8g | 15.1g | 1.8g | 7g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 16963kcal | 122.2g | 2812g | 562.4g | 74.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8481kcal | 61.1g | 1406g | 281.2g | 37.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4241kcal | 30.6g | 703g | 140.6g | 18.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 339kcal | 2.4g | 56.2g | 11.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu