Perukan jauhelihasoosi
Paista jauheliha, sipulit.
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
Lisää muut aineet paitsi chili ja hauduta.
Lopuksi lisää chili kun nostat kasarin hellalta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peuranliha keskiarvo, annos 100g | 2033g | 3192kcal | 443.2g | 0g | 144.3g | 0g | |
| Ruskea suuruste, Maizena | 74g | 281kcal | 0.7g | 68g | 0.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 296g | 80kcal | 3.8g | 14.2g | 0.6g | 5g | |
| Paprikajauhe | 30g | 95kcal | 4.4g | 5.4g | 3.8g | 11.1g | |
| Suola, annos 3g | 22g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemijauhe/tiiviste vähäsuolainen | 16g | 34kcal | 4.9g | 1g | 1.1g | 0.2g | |
| Chili paprika punainen | 30g | 12kcal | 0.6g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7387kcal | 915.2g | 182.6g | 300.4g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3694kcal | 457.6g | 91.3g | 150.2g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1847kcal | 228.8g | 45.7g | 75.1g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 18.3g | 3.7g | 6g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu