Chili sin carne
Hienonna sipulit ja paprikat.
Lämmitä öljy kattilassa.
Purista kattilaan valkosipuli, lisää vedessä turvotettu soijarouhe ja mausteet.
Jatka lisäämällä jauhot ja kaada sekaan tomaattimurska ja maissi.
Keitä noin 10 minuutin ajan.
Lisää sekään pavut ja keitä miedolla lämmöllä vielä 5 min. Laimenna tarvittaessa vedellä.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Hunnybum
Lämmitä öljy kattilassa.
Purista kattilaan valkosipuli, lisää vedessä turvotettu soijarouhe ja mausteet.
Jatka lisäämällä jauhot ja kaada sekaan tomaattimurska ja maissi.
Keitä noin 10 minuutin ajan.
Lisää sekään pavut ja keitä miedolla lämmöllä vielä 5 min. Laimenna tarvittaessa vedellä.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Hunnybum
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijarouhe, tumma (Reformi), annos 100g | 227g | 613kcal | 138.4g | 7.9g | 3.4g | 38.6g | |
| Kidneypapu, suolaliemessä | 454g | 499kcal | 35.4g | 81.7g | 2.3g | 36.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 113g | 31kcal | 1.5g | 5.4g | 0.2g | 1.9g | |
| Paprika punainen | 193g | 56kcal | 1.8g | 8.7g | 0.8g | 3.7g | |
| Paprika keltainen | 193g | 58kcal | 1.8g | 9.8g | 0.4g | 3.9g | |
| Oliiviöljy | 61g | 542kcal | 0g | 0g | 61.3g | 0g | |
| Paprikajauhe | 2.3g | 7.3kcal | 0.3g | 0.4g | 0.3g | 0.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 9g | 9kcal | 0.7g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Tomaattimurska (Euroshopper), annos 400g | 907g | 168kcal | 9.1g | 30.9g | 0.9g | 0g | |
| Maissinjyviä (Euroshopper) | 318g | 318kcal | 9.5g | 63.5g | 1.6g | 11.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 23g | 78kcal | 2.3g | 15.9g | 0.3g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4757kcal | 401.6g | 451.4g | 143.2g | 196g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2378kcal | 200.8g | 225.7g | 71.6g | 98g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1189kcal | 100.4g | 112.9g | 35.8g | 49g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 8g | 9g | 2.9g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu