Perinnepannukakku
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niihin maito.
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
Sekoita kuivat aineet ja sekoita munamaitoseokseen.
Anna taikinan levätä 1/2-tuntia.
Säädä uuni 225 asteeseen.
Sulata voi ja lisää taikinaan.
Kaada tikina uunipannuun, nosta uuniin ja paista 30min
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 155 grammaa
Tipi66
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 215g | 271kcal | 23.6g | 0.6g | 19.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 1433g | 659kcal | 45.8g | 68.8g | 21.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 179g | 727kcal | 0g | 178.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 14g | 57kcal | 0g | 14.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 466g | 1598kcal | 47.4g | 325.9g | 5.6g | 16.3g | |
| Leivinjauhe | 9g | 16kcal | 0.5g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Voi | 179g | 1299kcal | 2.1g | 0.7g | 145.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 9253kcal | 238.8g | 1185g | 384g | 32.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4626kcal | 119.4g | 592.5g | 192g | 16.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2313kcal | 59.7g | 296.3g | 96g | 8.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 185kcal | 4.8g | 23.7g | 7.7g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu