Jauheliha-papukastike
Ruskista jauheliha, tarvittaessa laita öljyä.
Lisää pilkottu sipuli, karkeaksi raasteeksi raastettu porkkana ja pavut.
Lisää tomaattimurska ja maustetahnat, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia.
Nauti spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 426 grammaa
Linssipapu
Lisää pilkottu sipuli, karkeaksi raasteeksi raastettu porkkana ja pavut.
Lisää tomaattimurska ja maustetahnat, lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Hauduta miedolla lämmöllä puolisen tuntia.
Nauti spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 426 grammaa
Linssipapu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 470g | 779kcal | 89.2g | 0g | 46.9g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 35g | 317kcal | 0g | 0g | 35.2g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 323g | 90kcal | 1.9g | 19.2g | 0.6g | 8.1g | |
| Sipuli | 147g | 44kcal | 1.8g | 7g | 0.3g | 2.5g | |
| Papu valkoinen, keitetty | 587g | 632kcal | 49.5g | 82.2g | 2.1g | 41.1g | |
| Tomaattimurska | 470g | 138kcal | 2.6g | 24.9g | 0.9g | 8.9g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 352g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rajah Mild Curry Paste (10g) | 47g | 67kcal | 1.8g | 4.1g | 4.8g | 0g | |
| Harissa 1 annos = 30 g | 35g | 98kcal | 2.8g | 18.5g | 2.9g | 0g | |
| Ketsuppi, Heinz | 35g | 36kcal | 0.3g | 8.5g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4404kcal | 299.8g | 328.8g | 187.4g | 122g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2202kcal | 149.9g | 164.4g | 93.7g | 61g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1101kcal | 75g | 82.2g | 46.9g | 30.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 88kcal | 6g | 6.6g | 3.7g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu