Töpön piparkakut
75 g voita, 2 dl ruokosokeria, 1 dl tummaa siirappia sekaisin.
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
Lisätään 1 dl vesi, 1/2 rkl kanelia, 1/2 rkl inkivääriä, 1/2 neilikkaa, 1/2 rkl soodaa.
Lopuksi lisätään 425 g vehnäjauhoja.
Reseptistä tulee n. 75 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Toppo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 281g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 20g | 72kcal | 0.7g | 15.6g | 0.7g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 20g | 16kcal | 0.4g | 3.5g | 0.2g | 0.4g | |
| Neilikka, annos 4g | 20g | 72kcal | 0.7g | 15.6g | 0.7g | 0g | |
| Voi | 210g | 1527kcal | 2.5g | 0.8g | 171.1g | 0g | |
| Tumma siirappi (Suomen sokeri/dansukker), annos 20g | 281g | 898kcal | 0g | 221.7g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 477g | 1936kcal | 0g | 476.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho (Sunnuntai), annos 65g | 1193g | 4174kcal | 143.1g | 846.7g | 25g | 35.8g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 17386kcal | 294.8g | 3160.8g | 395.4g | 72.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 8693kcal | 147.4g | 1580.4g | 197.7g | 36.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4347kcal | 73.7g | 790.2g | 98.9g | 18.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 348kcal | 5.9g | 63.2g | 7.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu