Perunakakku
Keitä perunat ja muussaa muusiksi, lisää pilkotut sipulit, kinkut, persilja, kananmunat, juustoraaste ja mausteet ja laita voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan.
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin 45 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 99 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorineen, keitetty, suolaa | 1259g | 689kcal | 20g | 165.1g | 2.1g | 10.7g | |
| Kananmuna, keitetty | 277g | 395kcal | 34.6g | 0.8g | 28.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 252g | 403kcal | 6.8g | 6.8g | 37.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 13g | 14kcal | 1g | 2.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Juustoraaste, edam-emmental,Ingman,500g | 252g | 907kcal | 70.5g | 4.8g | 65.5g | 0g | |
| Palvikinkku, ohuen ohut, 7g viipale (Atria), annos 7g | 252g | 252kcal | 47.8g | 2.3g | 6g | 0g | |
| Korppujauho | 32g | 115kcal | 3.3g | 23.6g | 0.3g | 1.7g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 38g | 272kcal | 0g | 0g | 30.2g | 0g | |
| Persilja | 126g | 34kcal | 1.7g | 1.4g | 0.3g | 10.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6164kcal | 371.4g | 414g | 341.4g | 45.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3082kcal | 185.7g | 207g | 170.7g | 22.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1541kcal | 92.9g | 103.5g | 85.4g | 11.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 123kcal | 7.4g | 8.3g | 6.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu