Pasta Bolognese (Pirkan sivuilta)
Ohjeet Pirkan nettisivuilla.
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
Mausteet: suolaa, mustapippuria, oreganoa ja muskottipähkinää.
5 annokseen tarvitset 400 g spagettia.
Lisäksi parmesaanijuustoa raasteena tai lastuina.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Laracroft
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pekoni rasvainen | 188g | 707kcal | 22.6g | 0g | 69.5g | 0g | |
| Sipuli | 269g | 81kcal | 3.4g | 12.9g | 0.5g | 4.6g | |
| Valkosipuli | 11g | 12kcal | 0.8g | 1.8g | 0.1g | 0.2g | |
| Porkkana | 201g | 66kcal | 1.2g | 11.2g | 0.4g | 5.1g | |
| Lehtiselleri | 201g | 26kcal | 2.3g | 2.2g | 0.4g | 2g | |
| Rypsiöljy | 19g | 166kcal | 0g | 0g | 18.8g | 0g | |
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 537g | 892kcal | 102g | 0g | 53.7g | 0g | |
| Tomaattimurska | 671g | 197kcal | 3.8g | 35.6g | 1.3g | 12.8g | |
| Punaviini | 269g | 189kcal | 0.8g | 0.5g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 134g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4671kcal | 273.8g | 128.4g | 289.4g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2335kcal | 136.9g | 64.2g | 144.7g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1168kcal | 68.5g | 32.1g | 72.4g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 93kcal | 5.5g | 2.6g | 5.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu