Wilhelmiinakeksit
200 g margar.
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
2 1/4 dl sokeria
1 kananmuna
n.2 rkl siirappia
3 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl soodaa
Vaahdota margar.
ja sokeri.
Lisää muna ja siirappi.
Sitten kuivat aineet hierotaan mukaan.
Taikina leivotaan 6 tangoksi.
Paista 200 asteessa n 10-15 min. Leikkaa tangot kuumina vinoneliöiksi.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 792 grammaa
Kerstins
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sunnuntai laktoositon leivontamargariini (Raisio) | 631g | 4544kcal | 0g | 0g | 504.9g | 0g | |
| Sokeri | 604g | 2450kcal | 0g | 603g | 0g | 0g | |
| Kanamuna (Kieku vapaiden kanojen munia), annos 55g | 174g | 295kcal | 26g | 0g | 20.8g | 0g | |
| Siirappi, tumma | 28g | 91kcal | 0g | 21g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 38g | 152kcal | 0g | 37.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta | 1026g | 3692kcal | 133.3g | 717.8g | 21.5g | 35.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 22446kcal | 318.6g | 2758.6g | 1094.4g | 71.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 11223kcal | 159.3g | 1379.3g | 547.2g | 35.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 5612kcal | 79.7g | 689.7g | 273.6g | 18g | |
| Arvot/100g | 100g | 449kcal | 6.4g | 55.2g | 21.9g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu