Purjo-perunasosekeitto
Kuullota pilkotut sipuli, valkosipuli, purjo, selleri ja perunat oliiviöljyssä.
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
Kaada päälle vesi.
Lisää kanafondi´, mustapippuria (ja suolaa).
Kiehauta kypsiksi.
Soseuta ja lisää joukkoon ruokakerma.
Anna kiehua hetken
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Silvein
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, vanha, kuorittu | 825g | 628kcal | 15.5g | 127.8g | 1.6g | 8.2g | |
| Varsiselleri, lehtiselleri, raaka | 103g | 11kcal | 1.1g | 1.1g | 0.2g | 1g | |
| Sipuli (kuorittu) | 72g | 20kcal | 0.9g | 3.5g | 0.1g | 1.2g | |
| Purjosipuli | 206g | 47kcal | 3.7g | 4.9g | 0.4g | 4.3g | |
| Valkosipuli | 5.2g | 5.6kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Kanafondi, Touch of Taste 1 rkl | 36g | 27kcal | 1.4g | 2.9g | 1.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1134g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliiviöljy | 16g | 137kcal | 0g | 0g | 15.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 103g | 165kcal | 2.8g | 2.8g | 15.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2081kcal | 51.6g | 287.6g | 68.8g | 29.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1040kcal | 25.8g | 143.8g | 34.4g | 14.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 520kcal | 12.9g | 71.9g | 17.2g | 7.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1g | 5.8g | 1.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu