Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 331g | 1042kcal | 33.1g | 212.3g | 5g | 35.7g | |
| Tomaattimurska | 778g | 229kcal | 4.4g | 41.2g | 1.6g | 14.8g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1167g | 2656kcal | 221.8g | 0g | 198.4g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 29g | 263kcal | 0g | 0g | 29.2g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 97g | 80kcal | 9.2g | 10.7g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 97g | 25kcal | 0.9g | 4.5g | 0.4g | 1.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8588kcal | 538.8g | 537.4g | 469.2g | 104.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4294kcal | 269.4g | 268.7g | 234.6g | 52.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2147kcal | 134.7g | 134.4g | 117.3g | 26.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.7g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu