Uuniseiti sipulikeitosta
Lado kalapalat (8 kpl) vuokaan.
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
Ripottele sipulikeittopussi kalapalojen päälle.
Lisää kerma.
Paista uunissa n. 200 asteessa n. 30-40 min. Tarjoile kuumana perunamuussin ja höyrytettyjen porkkanoiden ja herneiden kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Hannhirv
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma 5% Hyla (Valio), annos 200g | 477g | 310kcal | 7.1g | 18.6g | 23.8g | 0g | |
| Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band) | 117g | 420kcal | 6.4g | 88.8g | 4.1g | 6.4g | |
| Kalapaloja fileestä, pakaste (X-tra), annos 100g | 1907g | 1525kcal | 324.1g | 0g | 15.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4511kcal | 675.2g | 214.8g | 86.4g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2256kcal | 337.6g | 107.4g | 43.2g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1128kcal | 168.8g | 53.7g | 21.6g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 90kcal | 13.5g | 4.3g | 1.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu