Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 1314g | 1019kcal | 230.7g | 0g | 9.2g | 0g | |
| Peruna, uusi | 657g | 511kcal | 11.1g | 105.8g | 1.3g | 6.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 361g | 516kcal | 45.2g | 1.1g | 37g | 0g | |
| Tilli, tuore | 20g | 5.9kcal | 0.7g | 0.2g | 0.2g | 0.4g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 148g | 31kcal | 0.4g | 2.4g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4165kcal | 576.2g | 219g | 95.4g | 14.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2083kcal | 288.1g | 109.5g | 47.7g | 7.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1041kcal | 144.1g | 54.8g | 23.9g | 3.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu