Gluteeniton Porkkanapiirakka
4 kananmunaa
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
4dl sokeria (voi laittaa myös makeutusainetta)
2 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
4 tl kanelia
4 dl gluteenittomiajauhoja
6 dl porkkanaraastetta
2 dl sulaa margariinia
Kylmän piirakan päälle;
120g sulatejuustoa
60g pehmyttä voita
2 tl vaniljasokeria
1 pkt (250g) tomusokeria
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Wb
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, kuoreton, annos 55g | 249g | 357kcal | 31.2g | 0.7g | 25.7g | 0g | |
| Sokeri | 385g | 1564kcal | 0g | 384.9g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 9g | 36kcal | 0g | 9g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 9g | 33kcal | 0.3g | 7.2g | 0.3g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (Pirkka), annos 100g | 453g | 1578kcal | 15.9g | 367.2g | 4.5g | 13.6g | |
| Porkkanaraaste 200g | 680g | 184kcal | 4.1g | 36g | 1.4g | 17g | |
| Leivontamargariini, Sunnuntai vähälaktoosinen | 227g | 1632kcal | 0g | 0g | 181.3g | 0g | |
| Sulatejuusto, 9 %, Olympia | 136g | 204kcal | 23.1g | 0g | 12.2g | 0g | |
| Voi vähäsuolainen | 68g | 493kcal | 0.8g | 0.3g | 55.3g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 283g | 1133kcal | 0g | 283.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 14427kcal | 150.8g | 2177.2g | 561.4g | 61.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 7213kcal | 75.4g | 1088.6g | 280.7g | 30.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 3607kcal | 37.7g | 544.3g | 140.4g | 15.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 3g | 43.5g | 11.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu