Raejuustokasvispihvit
Lisäksi: suolaa, valkopippuria ja persiljaa
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää kaikki muut ainekset.
Sekoita hyvin.
Anna taikinan turvota ennen paistamista noin 1/2 tuntia.
Paista ohukaispannulla miedolla lämmöllä ohuehkoja pihvejä.
Tarjoa sokeroidun puolukkasurvoksen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Lea82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 448g | 639kcal | 56g | 1.3g | 45.9g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 407g | 134kcal | 13.4g | 20g | 0g | 0g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 285g | 80kcal | 1.7g | 17g | 0.6g | 7.1g | |
| Selleri, annos 50g | 122g | 17kcal | 1.2g | 3.7g | 0g | 0g | |
| Purjosipuli | 143g | 33kcal | 2.6g | 3.4g | 0.3g | 3g | |
| Raejuusto, arkirae 1% rasvaa (Valio) | 814g | 570kcal | 97.7g | 28.5g | 8.1g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 16g | 17kcal | 1.3g | 2.7g | 0.1g | 0.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 265g | 908kcal | 27g | 185.3g | 3.2g | 9.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4796kcal | 401.8g | 523.8g | 116.4g | 39.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2398kcal | 200.9g | 261.9g | 58.2g | 19.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1199kcal | 100.5g | 131g | 29.1g | 9.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 96kcal | 8g | 10.5g | 2.3g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu