Kalamureke(-pihvit)
Soseutetaan seitifileet ja sipuli, lisätään jauhot ja mausteet, lopuksi kananmuna.
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
Paistetaan uunissa 200 asteessa.
Seuraksi esim.
hernesosetta.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seitifilee (Findus) | 1477g | 1034kcal | 251.1g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 203g | 290kcal | 25.4g | 0.6g | 20.8g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 74g | 236kcal | 8.1g | 47.3g | 1.7g | 10.3g | |
| Ruislese | 37g | 103kcal | 5.5g | 9.6g | 1.6g | 14.4g | |
| Chili paprika punainen | 74g | 30kcal | 1.5g | 6.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 22g | 24kcal | 1.8g | 3.6g | 0.1g | 0.5g | |
| Kalakastike 1 rkl, annos 16g | 59g | 22kcal | 3.3g | 2.6g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 554g | 150kcal | 7.2g | 26.6g | 1.1g | 9.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3777kcal | 607.8g | 193.8g | 50.6g | 69.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1888kcal | 303.9g | 96.9g | 25.3g | 34.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 944kcal | 152g | 48.5g | 12.7g | 17.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 12.2g | 3.9g | 1g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu