Hernesose
Keitetään herneet kasvisliemessä sipulin kanssa --> soseeksi.
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
Maustetaan kermalla, suolalla ja pippurilla.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 327 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pakasteherneet (Pirkka), annos 200g | 1531g | 812kcal | 87.3g | 81.2g | 15.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 383g | 103kcal | 5g | 18.4g | 0.8g | 6.5g | |
| Kasvisliemikuutio | 12g | 35kcal | 1.1g | 1.6g | 2.7g | 0.2g | |
| Vesi | 383g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 191g | 306kcal | 5.2g | 5.2g | 28.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2513kcal | 197.2g | 212.8g | 95g | 13.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1256kcal | 98.6g | 106.4g | 47.5g | 6.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 628kcal | 49.3g | 53.2g | 23.8g | 3.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 3.9g | 4.3g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu