Herkkusieniomeletti
Puolikas pieni sipuli
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
3 keskikokoista herkkusientä
2 valkuaista
1 kananmuna
paista sipuli ja sienet.
erottele valkuaiset ja sekoita kokonainen muna sekaan.
Mausta pippurilla ja suolalla.
Paista ja nauti!
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 200 grammaa
Telle
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 625g | 99kcal | 13.1g | 1.9g | 2.1g | 9.4g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 375g | 102kcal | 4.9g | 18g | 0.8g | 6.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 688g | 981kcal | 85.9g | 2.1g | 70.5g | 0g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 813g | 344kcal | 79.7g | 3.3g | 0.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3052kcal | 367.2g | 50.6g | 148.4g | 31.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1526kcal | 183.6g | 25.3g | 74.2g | 15.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 763kcal | 91.8g | 12.7g | 37.1g | 7.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 61kcal | 7.3g | 1g | 3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu