Uunibroileri
Broilerin palat tai suikaleet uunivuokaan, päälle sipulit, purjot ja tomaatit siivutettuina tai muuten pilkottuina + mausteet.
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
Uunissa 225 C noin tunti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 317 grammaa
Syyskuu12
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 789g | 852kcal | 178.3g | 0g | 14.2g | 0g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1183g | 240kcal | 7.1g | 45g | 3.6g | 16.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 296g | 80kcal | 3.8g | 14.2g | 0.6g | 5g | |
| Purjosipuli | 99g | 23kcal | 1.8g | 2.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 10g | 26kcal | 1.3g | 1.2g | 1.8g | 0g | |
| Thai sweet chili sauce (Eldorado) 30g | 99g | 316kcal | 1g | 77.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3106kcal | 388.2g | 287.8g | 41g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1553kcal | 194.1g | 143.9g | 20.5g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 776kcal | 97.1g | 72g | 10.3g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 62kcal | 7.8g | 5.8g | 0.8g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu