Uunimuikut
Perkaa, huuhtele ja kuivaa muikut.
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
Laakeaan uunivuokaan tai pellille öljyä (1,5 - 2 rkl) sekä muikut päälle ripotellaan ruisjauhot (2 rkl) ja suola (2tl).
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 272 grammaa
Tiinalehtola
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Muikku järvi | 2302g | 2475kcal | 438.8g | 0g | 78.3g | 0g | |
| Ruisjauho, 1 dl | 78g | 251kcal | 8.6g | 50.1g | 1.8g | 10.9g | |
| Oliiviöljy | 92g | 814kcal | 0g | 0g | 92.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 28g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7079kcal | 894.8g | 100.2g | 344.4g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3540kcal | 447.4g | 50.1g | 172.2g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1770kcal | 223.7g | 25.1g | 86.1g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 142kcal | 17.9g | 2g | 6.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu