Vinopipari / Kulmapipari
Vatkaa sokeri ja voi. Sekoita jauhot ja 2 tl sooda keskenään.
Sekoita siirappi ja jauhot voisokerin kanssa.
Muotoile taikinasta 6 pötköä, asettele ne kahdelle pellille vierekkäin.
Paista uunissa 200 astessa n. 8-10 min, kunnes väri on piparinruskea.
Paina esim.
veitsellä vinoja pipareita.
Tarjoile kylmän maidon kanssa!
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Samuo
Sekoita siirappi ja jauhot voisokerin kanssa.
Muotoile taikinasta 6 pötköä, asettele ne kahdelle pellille vierekkäin.
Paista uunissa 200 astessa n. 8-10 min, kunnes väri on piparinruskea.
Paina esim.
veitsellä vinoja pipareita.
Tarjoile kylmän maidon kanssa!
Reseptistä tulee n. 60 annosta ja yksi annos painaa n. 13 grammaa
Samuo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi suolaton | 831g | 6025kcal | 9.9g | 3.3g | 675.2g | 0g | |
| Sokeri | 565g | 2293kcal | 0g | 564.2g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 972g | 3334kcal | 99g | 680.2g | 11.7g | 34g | |
| Siirappi | 133g | 401kcal | 0.1g | 98.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 24105kcal | 218g | 2692.4g | 1373.8g | 68g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 12052kcal | 109g | 1346.2g | 686.9g | 34g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 6026kcal | 54.5g | 673.1g | 343.5g | 17g | |
| Arvot/100g | 100g | 482kcal | 4.4g | 53.8g | 27.5g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu