Kauralastut perinteinen gluteeniton
Siis hiutaleet puhdasta kauraa ja tattarijauhoja
200 asteisessa uunissa n. 5-6 min, (ainakin kiertoilmauunissa)
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Therezza
200 asteisessa uunissa n. 5-6 min, (ainakin kiertoilmauunissa)
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 12 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaurahiutale | 759g | 2839kcal | 110g | 432.4g | 55.4g | 75.9g | |
| Margariini 80 % laktoositon | 431g | 3015kcal | 2.8g | 0g | 339.7g | 0g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 103g | 334kcal | 12.3g | 62.5g | 2.1g | 6g | |
| Leivinjauhe | 43g | 76kcal | 2.2g | 16.3g | 0g | 0.2g | |
| Sokeri | 733g | 2974kcal | 0g | 732g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 431g | 615kcal | 53.9g | 1.3g | 44.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 19705kcal | 362.4g | 2489g | 882.8g | 164.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 9852kcal | 181.2g | 1244.5g | 441.4g | 82.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4926kcal | 90.6g | 622.3g | 220.7g | 41.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 394kcal | 7.2g | 49.8g | 17.7g | 3.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu