Browmies
-vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
- sekoita kuivat aineet keskenään
- sulata ja jäähdytä rasva
-rouhi suklaa esim.
veitsellä leikkuulaudalla
lisää muna sokeri vaahtoon vuorotellen rasva ja kuivat aineet
viimeiseksi lisää pähkinärouhe ja suklaa paista 200 astetta 20 min.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Evelii81
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 577g | 823kcal | 72.1g | 1.7g | 59.2g | 0g | |
| Sokeri | 446g | 1810kcal | 0g | 445.5g | 0g | 0g | |
| Taloussuklaa, 1 pala (Fazer), annos 6.25g | 262g | 1377kcal | 10.2g | 154.8g | 78.7g | 15g | |
| Margariini 60%, kultarypsi | 525g | 2791kcal | 0.9g | 1.5g | 314.8g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 197g | 1200kcal | 27.5g | 5.9g | 118g | 0g | |
| Kaakaojauhe (O´boy), annos 11.2g | 53g | 165kcal | 3.3g | 29.1g | 2.4g | 13.1g | |
| Kaakaojauhe, tumma Van Houten | 53g | 173kcal | 12.3g | 23.6g | 11g | 5.8g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 21g | 84kcal | 0g | 20.8g | 0g | 0g | |
| Leivinjauhe | 26g | 46kcal | 1.4g | 9.9g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 341g | 1170kcal | 34.8g | 238.7g | 4.1g | 11.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 19281kcal | 325g | 1863g | 1176.4g | 91.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 9640kcal | 162.5g | 931.5g | 588.2g | 45.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 4820kcal | 81.3g | 465.8g | 294.1g | 23g | |
| Arvot/100g | 100g | 386kcal | 6.5g | 37.3g | 23.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu