Kreikkalainen perunasalaatti
Keitä perunat.
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
Raasta sitruunan kuori ja purista mehu ja yhdistä öljyyn ja suolaan.
Kaada kastike pilkotuille perunoille.
Lisää muut aineet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Miiami
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1510g | 1175kcal | 25.5g | 243.1g | 3g | 15.1g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 83g | 22kcal | 1.1g | 4g | 0.2g | 1.4g | |
| Paprika vihreä | 257g | 55kcal | 2.4g | 6.4g | 0.8g | 4.9g | |
| Fetajuusto (Pirkka) | 302g | 830kcal | 48.3g | 3g | 69.4g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 76g | 19kcal | 0g | 6.8g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 42g | 374kcal | 0g | 0g | 42.3g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oliivi musta kivetön (Pirkka) | 76g | 90kcal | 0.7g | 3.3g | 9.8g | 0g | |
| Persilja | 151g | 41kcal | 2.1g | 1.7g | 0.3g | 12.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5211kcal | 160.2g | 536.6g | 251.6g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2606kcal | 80.1g | 268.3g | 125.8g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1303kcal | 40.1g | 134.2g | 62.9g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 3.2g | 10.7g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu