Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 877g | 1132kcal | 182.5g | 0g | 43.9g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 439g | 1018kcal | 81.6g | 53.1g | 49.1g | 61.8g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 263g | 33kcal | 2.9g | 2.6g | 0.5g | 2.6g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 658g | 134kcal | 3.9g | 25g | 2g | 9.2g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 88g | 404kcal | 1g | 6.1g | 42.1g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 132g | 62kcal | 2.6g | 11.8g | 0.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 44g | 395kcal | 0g | 0g | 43.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6352kcal | 549g | 197.2g | 363.8g | 147.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3176kcal | 274.5g | 98.6g | 181.9g | 73.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1588kcal | 137.3g | 49.3g | 91g | 36.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu