Pekonipiirakka
Pohja:
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
2dl rasvaton maitorahka
1,5 dl vehnäjauho
1 kananmuna
1tl leivinjauhe
esipaista 5. min 200astetta.
Täyte:
iso sipuli (180g)
iso tomaatti (150g)
1rkl öljy (pekonin ja broccolin paistamiseen)
240g kasvispalat a la bacon (hälsans kök)
200g parsakaali
Munamaito:
3 dl rasvaton maitojuoma
1 kananmuna
pippuria
yrttejä!
Päälle:
110g kevytjuustoraaste 16%
paista 25 min 180-200 astetta.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 201 grammaa
Kalkkaro
Kalkkaro sanoi...
Kasvisruoka 
maanantai 18.07.2011 klo 18:10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 311g | 187kcal | 31.1g | 13.4g | 0.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 171g | 244kcal | 21.4g | 0.5g | 17.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 156g | 534kcal | 15.8g | 108.8g | 1.9g | 5.4g | |
| Leivinjauhe | 7.8g | 14kcal | 0.4g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Juustoraaste Linessa (Lidl) 17% (Linessa, lidl), annos 200g | 171g | 481kcal | 50.5g | 4.3g | 29.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 280g | 76kcal | 3.6g | 13.4g | 0.6g | 4.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 233g | 47kcal | 1.4g | 8.9g | 0.7g | 3.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu (Golden Star), 13.5 g, 1 rkl | 20g | 182kcal | 0g | 0g | 20.2g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 311g | 109kcal | 14.4g | 6.1g | 0.9g | 7.8g | |
| Pekoninmakuiset kasvispalat (Hälsans kök), annos 240g | 373g | 888kcal | 67.2g | 37.3g | 52.2g | 11.2g | |
| Rasvaton maito, laktoositon maitojuoma, d-vitamiinia 1ug | 466g | 124kcal | 15.4g | 14.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5769kcal | 442.4g | 420.2g | 248g | 65g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2885kcal | 221.2g | 210.1g | 124g | 32.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1442kcal | 110.6g | 105.1g | 62g | 16.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 8.8g | 8.4g | 5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu