Luomujauhelihapihvit
Sekoita ainekset käsin, lisää 0,75 tl juuri rouhittua mustapippuria sekä 1 tl paprikamaustetta.
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
Paista ohueksi muotoillut pihvit pannulla oivariininokareessa kauniin ruskeaksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 157 grammaa
Valasmaha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 1595g | 3350kcal | 303.1g | 0g | 239.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 271g | 342kcal | 29.8g | 0.8g | 24.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 120g | 443kcal | 16.6g | 86.8g | 3g | 4.9g | |
| Luomujauheliha (Jukan kotiliha), annos 400g | 397g | 834kcal | 75.5g | 0g | 59.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 67g | 85kcal | 7.4g | 0.2g | 6.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Korppujauho (Myllyn Paras) | 30g | 111kcal | 4.2g | 21.7g | 0.7g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 10329kcal | 873.2g | 219g | 666.2g | 12.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5165kcal | 436.6g | 109.5g | 333.1g | 6.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2582kcal | 218.3g | 54.8g | 166.6g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 207kcal | 17.5g | 4.4g | 13.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu