Porokeitto
Mausteeksi persiljaa, timjamia ja valkopippuria.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 882 grammaa
Hemmula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, uusi | 1134g | 882kcal | 19.2g | 182.5g | 2.3g | 11.3g | |
| Kylmäsavu poronpaisti (Lapin liha), annos 9g | 425g | 612kcal | 114.8g | 9.4g | 12.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 283g | 77kcal | 3.7g | 13.6g | 0.6g | 4.8g | |
| Valkosipuli | 34g | 37kcal | 2.7g | 5.5g | 0.2g | 0.7g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 283g | 794kcal | 53.9g | 0g | 62.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 340g | 1123kcal | 6.8g | 10.2g | 119g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7048kcal | 402.2g | 442.4g | 393.6g | 33.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3524kcal | 201.1g | 221.2g | 196.8g | 16.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1762kcal | 100.6g | 110.6g | 98.4g | 8.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 141kcal | 8g | 8.8g | 7.9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu