Tikka pakila (Broileri)
Pilkotaan ainekset reiluiksi paloiksi.
Kaikki paistetaan wokissa, lopuksi lisätään jäyste broilerit eiliseltä päivältä.
Sopivassa hetkessä listätää tikka masala kastikemauste ja yougurtti.
Chiliä lisätään jos haluataan (paistoöljyyn) kokonaiset chilipalot louksi koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 454 grammaa
Nalle321
Kaikki paistetaan wokissa, lopuksi lisätään jäyste broilerit eiliseltä päivältä.
Sopivassa hetkessä listätää tikka masala kastikemauste ja yougurtti.
Chiliä lisätään jos haluataan (paistoöljyyn) kokonaiset chilipalot louksi koristeeksi.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 454 grammaa
Nalle321
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti | 455g | 104kcal | 2.5g | 15.7g | 1.4g | 6.4g | |
| Paprika punainen | 303g | 89kcal | 2.8g | 13.6g | 1.2g | 5.8g | |
| Peruna, uusi | 551g | 429kcal | 9.3g | 88.7g | 1.1g | 5.5g | |
| Ohut leike broilerifilee (Atria), annos 140g | 344g | 379kcal | 62g | 6.2g | 9.6g | 0g | |
| Luonto+ rasvaton maustamaton jogurtti (Arla/Ingman) | 276g | 110kcal | 12.9g | 12.9g | 0.3g | 4.1g | |
| Sipuli | 207g | 63kcal | 2.6g | 9.9g | 0.4g | 3.5g | |
| Herkkusieni | 103g | 16kcal | 2.2g | 0.3g | 0.3g | 1.5g | |
| Öljyt, oliiviöljy, 13,5 g, 1 rkl | 14g | 122kcal | 0g | 0g | 13.8g | 0g | |
| Kukkakaali | 138g | 33kcal | 2.5g | 3g | 0.4g | 3.2g | |
| Tikka masala paste (Patak s), annos 283g | 110g | 291kcal | 3.9g | 17.6g | 22g | 6.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3270kcal | 201.4g | 335.8g | 101g | 73.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1635kcal | 100.7g | 167.9g | 50.5g | 36.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 818kcal | 50.4g | 84g | 25.3g | 18.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 4g | 6.7g | 2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu