Hirvenjauhelihakastike
Jauheliha paistetaan oliiviöljyssä, joukkoon lisätään hakattu sipuli.
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
.annetaan ruskistua ja paistua, maustetaan ja lisätään kerma-maito-vesi ..annetaan kiehahtaa ..hyvää sellaisenaan ja jonkin lisukkeeksi.
.jos haluat siitä muhennosta.
.jätä maito ja vesi pois
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenjauheliha oma saalis | 1289g | 1443kcal | 283.5g | 0g | 38.7g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 322g | 532kcal | 9.7g | 12.9g | 48.3g | 0g | |
| Maito, Kevyt | 430g | 198kcal | 13.7g | 20.6g | 6.4g | 0g | |
| Vesi | 215g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 215g | 58kcal | 2.8g | 10.3g | 0.4g | 3.7g | |
| Oliiviöljy | 30g | 266kcal | 0g | 0g | 30.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4993kcal | 619.4g | 87.6g | 247.8g | 7.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2496kcal | 309.7g | 43.8g | 123.9g | 3.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1248kcal | 154.9g | 21.9g | 62g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 100kcal | 12.4g | 1.8g | 5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu