Meetvurstipiirakka
Neljä annosta
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
Pohja:
60 g voita
80 g mantelijauhoa
150 g juustoraastetta
Täyte:
100 g meetvurstia
300 g paprikaa
150 g juustoa
oreganoa
Voisulaan sekoitetaan juustoraaste ja mantelijauho, ja taikina painellaan piirakkavuoan pohjalle.
Paistetaan n. 10 min 175°C:ssa.
Lisätään pohjan päälle meetvursti, kuutioitu paprika, oregano ja lopuksi juustoraaste.
Ja takaisin uuniin noin puoleksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 70 grammaa
Slaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 268g | 1943kcal | 3.2g | 1.1g | 217.8g | 0g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 357g | 2075kcal | 78.2g | 33.9g | 180.7g | 37.1g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 670g | 2612kcal | 194.2g | 10g | 194.2g | 0g | |
| Wigren pippurimeetwursti (Wigren), annos 5g | 446g | 1920kcal | 98.2g | 4.5g | 169.6g | 0g | |
| Pepperoni mieto vihreä (chilipaprika) (La roc), annos 50g | 223g | 34kcal | 2.2g | 0.9g | 0g | 4.2g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 536g | 2089kcal | 155.4g | 8g | 155.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 21344kcal | 1062.8g | 116.8g | 1835.4g | 82.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 10672kcal | 531.4g | 58.4g | 917.7g | 41.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 5336kcal | 265.7g | 29.2g | 458.9g | 20.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 427kcal | 21.3g | 2.3g | 36.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu