| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 826g | 317kcal | 8.3g | 57g | 1.7g | 20.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1007g | 282kcal | 6g | 59.9g | 2g | 25.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 517g | 140kcal | 6.7g | 24.8g | 1g | 8.8g | |
| Timjami | 10g | 29kcal | 0.9g | 2.8g | 0.8g | 3.8g | |
| Oliiviöljy | 52g | 457kcal | 0g | 0g | 51.7g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 78g | 88kcal | 0.5g | 17.8g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 10g | 29kcal | 1.1g | 4g | 0.3g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2682kcal | 47g | 332.6g | 115g | 122.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1341kcal | 23.5g | 166.3g | 57.5g | 61.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 671kcal | 11.8g | 83.2g | 28.8g | 30.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 54kcal | 0.9g | 6.7g | 2.3g | 2.4g | |