Minimuffinssi pähkinöillä
- Vatkaa muna, rahka ja jogurtti
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
- jauha pähkinät ja kaurahitualeet hienoksi, lisää nesteeseen
- kuutioi omena, lisää taikinaan
- lisää loput ainesosat
- paista muffinssivuoissa, 180 C, n. 15 min
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 27 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 253g | 361kcal | 31.6g | 0.8g | 25.9g | 0g | |
| Rahka, valio | 460g | 299kcal | 46g | 19.3g | 1.4g | 0g | |
| Maustamaton jogurtti, Rainbow, rasvaton | 460g | 184kcal | 21.1g | 21.6g | 0.9g | 0g | |
| Pähkinäsekoitus ka | 460g | 2757kcal | 68.9g | 68.9g | 275.7g | 0g | |
| Kaurahiutale | 46g | 156kcal | 6.4g | 25.7g | 3.1g | 2.1g | |
| Omena, ulkomainen, kuorittu | 552g | 246kcal | 1g | 51.9g | 0.6g | 9.9g | |
| Tattarisuurimo / -jauho | 69g | 222kcal | 8.2g | 41.7g | 1.4g | 4g | |
| Rypsiöljy | 138g | 1219kcal | 0g | 0g | 137.9g | 0g | |
| Hunaja | 23g | 76kcal | 0.1g | 18.6g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 18g | 67kcal | 0.6g | 14.6g | 0.6g | 0g | |
| Leivinjauhe | 23g | 40kcal | 1.2g | 8.7g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5001g | 11256kcal | 370.2g | 543.6g | 895g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5628kcal | 185.1g | 271.8g | 447.5g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2814kcal | 92.6g | 135.9g | 223.8g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 225kcal | 7.4g | 10.9g | 17.9g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu