Jauhelihamureke/lihapullat naudanlihasta
Liota liemikuutio kiehuvaan veteen.
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
Turvota korppujauhot kasvisliemi-ruokakermaseoksessa.
Lisää muna, mausteet, pilkottu sipuli ja jauheliha ja sekoita ainekset keskenään.
Leivo taikinasta mureke, lihapullat tai pihvit.
Paista uunissa 175% noin 40min.
Vinkki mureke/lihapullat tomaattikastikkeessa: Lisää loppuvaiheessa uunipellille purkillinen tomaattimurskaa ja anna kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 159 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa | 1255g | 4022kcal | 335.9g | 0g | 300.4g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 188g | 236kcal | 20.7g | 0.5g | 17g | 0g | |
| Korppujauho (X-tra) | 314g | 1192kcal | 40.8g | 238.4g | 6.3g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 47g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 38g | 98kcal | 3.8g | 3.8g | 7.5g | 0.6g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 314g | 267kcal | 4.4g | 13.8g | 22g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 157g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 188g | 51kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 11733kcal | 816g | 532g | 708.2g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 5867kcal | 408g | 266g | 354.1g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2933kcal | 204g | 133g | 177.1g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 235kcal | 16.3g | 10.6g | 14.2g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu