Possukasviskeitto
Kuori & pilko juurekset ja lisää ne kiehuvaan veteen, jossa on 1 kasvisliemikuutio.
Anna kiehua noin 10 min. ja paista sillä aikaa possunsuikaleet pannulla.
Lisää sitten jäiset herneet, chili, sitruunaruoho ja pilkottu sipuli keittoon.
Keitä vielä noin 10 min ja lisää possunsuikaleet.
Keitä muutama minuutti ja tarkista maku.
Lisää suolaa ja esim.
inkivääriä.
Sekoita hyvin ja tarjoile kuumana ruisleivän kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 471 grammaa
Tuulia8
Anna kiehua noin 10 min. ja paista sillä aikaa possunsuikaleet pannulla.
Lisää sitten jäiset herneet, chili, sitruunaruoho ja pilkottu sipuli keittoon.
Keitä vielä noin 10 min ja lisää possunsuikaleet.
Keitä muutama minuutti ja tarkista maku.
Lisää suolaa ja esim.
inkivääriä.
Sekoita hyvin ja tarjoile kuumana ruisleivän kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 471 grammaa
Tuulia8
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bataatti, kuorittu | 598g | 484kcal | 9.4g | 100.6g | 0.3g | 17.9g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 146g | 88kcal | 2.2g | 19g | 0.1g | 1.3g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 133g | 37kcal | 0.8g | 7.9g | 0.3g | 3.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 106g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Chili paprika punainen | 27g | 11kcal | 0.5g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Sitruuna kuorittu | 13g | 5.5kcal | 0.1g | 0.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Kasvisliemikuutio, luomu (Reformi), annos 12g | 16g | 34kcal | 2.2g | 3.4g | 1.3g | 0g | |
| Rypsiporsas® kinkkusuikale, maustamaton (Hk), annos 300g | 399g | 478kcal | 83.7g | 0g | 15.9g | 0g | |
| Vesi | 930g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Herneet, pakaste, 0,5 pss | 133g | 70kcal | 7.6g | 7g | 0.7g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2473kcal | 215.8g | 291.4g | 37.8g | 57.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1236kcal | 107.9g | 145.7g | 18.9g | 28.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 618kcal | 54g | 72.9g | 9.5g | 14.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 50kcal | 4.3g | 5.8g | 0.8g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu