Talvimysli
About näin.
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllärin luomu ruishiutaleita | 927g | 2967kcal | 92.7g | 602.7g | 18.5g | 120.5g | |
| Neljänviljanhiutale | 110g | 362kcal | 11.1g | 63.8g | 3.8g | 12.6g | |
| Hasselpähkinä | 165g | 1062kcal | 23.2g | 5.6g | 100.5g | 28.8g | |
| Cashewpähkinä | 165g | 947kcal | 33g | 31g | 76.4g | 5.8g | |
| Saksanpähkinä | 110g | 748kcal | 16.2g | 3.6g | 71.7g | 17.5g | |
| Manteli | 110g | 677kcal | 26.4g | 7.3g | 59.3g | 7.9g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 275g | 1486kcal | 67.3g | 48.9g | 126.1g | 10.7g | |
| Auringonkukansiemen | 137g | 816kcal | 31.6g | 17.3g | 68g | 8.2g | |
| Agavesiirappi (Biona), annos 12g | 55g | 169kcal | 0g | 42.3g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 69g | 550kcal | 0g | 0g | 61.8g | 0g | |
| Pistaasipähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 69g | 55kcal | 0g | 0g | 6.2g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 34g | 125kcal | 1.2g | 27.3g | 1.2g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 275g | 888kcal | 79.7g | 19.2g | 54.9g | 84.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 21700kcal | 764.8g | 1738g | 1296.8g | 592.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 10850kcal | 382.4g | 869g | 648.4g | 296.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 5425kcal | 191.2g | 434.5g | 324.2g | 148.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 434kcal | 15.3g | 34.8g | 25.9g | 11.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu