Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 609g | 670kcal | 128g | 0g | 15.2g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 31g | 274kcal | 0g | 0g | 30.5g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 107g | 117kcal | 5.3g | 22.4g | 0.5g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 7.6g | 31kcal | 0g | 7.6g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 7.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 838g | 242kcal | 8.4g | 38.5g | 2.5g | 15.1g | |
| Porkkana | 442g | 144kcal | 2.7g | 24.6g | 0.9g | 11.3g | |
| Vesi | 457g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 1.5g | 4.3kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2966kcal | 289g | 187g | 99.4g | 54g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1483kcal | 144.5g | 93.5g | 49.7g | 27g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 742kcal | 72.3g | 46.8g | 24.9g | 13.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu