Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 991g | 1935kcal | 185.2g | 0g | 133.8g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 610g | 214kcal | 28.2g | 11.9g | 1.8g | 15.2g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 305g | 488kcal | 24.4g | 12.2g | 39.6g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 457g | 151kcal | 15.1g | 22.4g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 114g | 354kcal | 27.4g | 0.9g | 26.3g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 23g | 80kcal | 0.2g | 19.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6444kcal | 561g | 134.6g | 403g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3222kcal | 280.5g | 67.3g | 201.5g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1611kcal | 140.3g | 33.7g | 100.8g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu