Karpalohampurilaispihvit
1 sipuli
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
30 g karpaloita
2 valkosipulinkynttä
1/4 vihreää paprikaa
1 sellerinvarsi
400 g jauhelihaa
2 rkl kauraleseitä
1 kananmuna
6 g sokeria vastaava määrä makeutusta
1/2 tl tuoretta raastettua inkivääriä
Sipuli, karpalot, valkosipulit, paprika, selleri s-terällä pieneksi.
Sekoita joukkoon jauheliha, kauraleseet, kananmuna, makeutus ja inkivääri.
Muotoile pihvit ja paista!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 165 grammaa
Raksufitness
Raksufitness sanoi...
Karppiruokaa 15 minuutissa kirjan resepti.
tiistai 08.05.2012 klo 11:45
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1515g | 3355kcal | 265.2g | 0g | 257.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 152g | 41kcal | 2g | 7.3g | 0.3g | 2.6g | |
| Karpalo | 114g | 37kcal | 0.5g | 3.9g | 0.8g | 3.7g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Paprika vihreä | 152g | 32kcal | 1.4g | 3.8g | 0.5g | 2.9g | |
| Selleri, annos 50g | 189g | 27kcal | 1.9g | 5.7g | 0g | 0g | |
| Kuitupitoinen kauralese, myllyn paras | 64g | 206kcal | 11.6g | 29.2g | 5g | 10.6g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 227g | 286kcal | 25g | 0.7g | 20.5g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 38g | 30kcal | 0.7g | 6.7g | 0.3g | 0.8g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 23g | 66kcal | 0.3g | 12.7g | 0g | 9.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8218kcal | 621.4g | 148.6g | 570.4g | 60.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4109kcal | 310.7g | 74.3g | 285.2g | 30.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2055kcal | 155.4g | 37.2g | 142.6g | 15.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 12.4g | 3g | 11.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu