Tofu-vadelmamousse
1. Sekoita keskenään tofu, sokeri, vaniljasokeri, sitruunanmehu sekä kookoshiutaleet.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita tofuseokseen.
3. Kääntele lopuksi seokseen vadelmat
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 166 grammaa
Helima
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu, pehmeä (oy soya ab) | 1128g | 620kcal | 60.9g | 30.5g | 28.2g | 0g | |
| Sokeri | 320g | 1297kcal | 0g | 319.2g | 0g | 0g | |
| Kookoshiutale | 68g | 447kcal | 5.5g | 4.3g | 43.7g | 11g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 376g | 1353kcal | 7.5g | 10.2g | 142.9g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 23g | 90kcal | 0g | 22.3g | 0g | 0g | |
| Vadelma | 564g | 232kcal | 5.6g | 23.1g | 4.5g | 20.9g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 23g | 4.9kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8089kcal | 159.2g | 820g | 438.6g | 63.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4045kcal | 79.6g | 410g | 219.3g | 31.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2022kcal | 39.8g | 205g | 109.7g | 16g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 3.2g | 16.4g | 8.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu