Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 835g | 1387kcal | 158.7g | 0g | 83.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 203g | 55kcal | 2.6g | 9.7g | 0.4g | 3.4g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 12g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.3g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 1432g | 384kcal | 8.6g | 75.9g | 2.9g | 20g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 18g | 161kcal | 0g | 0g | 17.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3997kcal | 341.6g | 175g | 209.6g | 47.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1999kcal | 170.8g | 87.5g | 104.8g | 23.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 999kcal | 85.4g | 43.8g | 52.4g | 11.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu