Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 744g | 446kcal | 11.2g | 96.7g | 0.7g | 6.7g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 207g | 279kcal | 22.7g | 26.9g | 8.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 124g | 34kcal | 1.6g | 6g | 0.2g | 2.1g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1033g | 654kcal | 31g | 49.6g | 36.2g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 310g | 391kcal | 34.1g | 0.9g | 27.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 83g | 322kcal | 24g | 0g | 24.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 4250kcal | 249.2g | 360.2g | 195.8g | 17.6g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2125kcal | 124.6g | 180.1g | 97.9g | 8.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1063kcal | 62.3g | 90.1g | 49g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu