Kreikkalaiset lihapullat
Mausteet:
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
1-2 valkosipulinkynttä
1 tl timjamia
1 tl oreganoa
½ tl rosmariinia
½ - 1 tl vastarouhittua mustapippuria
1/4 - 1/2 tl suolaa
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 169 grammaa
Simssi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha 10% | 1484g | 2522kcal | 296.7g | 0g | 148.4g | 0g | |
| Oliiviöljy | 52g | 459kcal | 0g | 0g | 51.9g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 371g | 70kcal | 0g | 11.1g | 2.2g | 0.1g | |
| Korppujauho | 186g | 679kcal | 19.5g | 138.9g | 1.9g | 9.8g | |
| Apetina fetajuusto laktoositon (Arla), annos 100g | 186g | 297kcal | 31.5g | 0.2g | 18.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 223g | 280kcal | 24.5g | 0.7g | 20g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 8616kcal | 744.4g | 301.8g | 485.8g | 19.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 4308kcal | 372.2g | 150.9g | 242.9g | 9.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 2154kcal | 186.1g | 75.5g | 121.5g | 5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 14.9g | 6g | 9.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu