Ollin kesäkeitto
Puhdista perunat ja porkkanat huolellisesti.
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 484g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 484g | 306kcal | 14.5g | 23.2g | 16.9g | 0g | |
| Uudet perunat keitetty | 774g | 588kcal | 13.2g | 124.6g | 1.5g | 7.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 252g | 70kcal | 1.5g | 15g | 0.5g | 6.3g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 193g | 52kcal | 2.5g | 9.3g | 0.4g | 3.3g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 121g | 339kcal | 23g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 193g | 46kcal | 2.3g | 6.6g | 0.4g | 4.1g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 2803kcal | 114g | 357.4g | 92.6g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1401kcal | 57g | 178.7g | 46.3g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 701kcal | 28.5g | 89.4g | 23.2g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.3g | 7.1g | 1.9g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu