Fenkolilaatikko
Kasvikset suikaleiksi.
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
Höyrytä.
paista sillä välin jauheliha.
Sekoita uunipannussa.
Lisää muna-kerma.
Päälle juustoraaste.
Paista 200 astetta noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 281 grammaa
Katrin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 36g | 259kcal | 0.4g | 0.1g | 29g | 0g | |
| Porkkana | 446g | 146kcal | 2.8g | 24.8g | 0.9g | 11.4g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 178g | 48kcal | 2.3g | 8.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Fenkoli, annos 100g | 178g | 55kcal | 2.2g | 13g | 0.4g | 5.5g | |
| Tomaatti | 223g | 51kcal | 1.2g | 7.7g | 0.7g | 3.1g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 267g | 48kcal | 1.5g | 6.7g | 1.1g | 1.9g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 535g | 1184kcal | 93.6g | 0g | 90.9g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 147g | 210kcal | 18.4g | 0.4g | 15.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 178g | 588kcal | 3.6g | 5.3g | 62.4g | 0g | |
| Koskenlaskija kylmäsavuporo (Valio), annos 250g | 134g | 334kcal | 25.4g | 0g | 29.4g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 178g | 535kcal | 41g | 0g | 41g | 0g | |
| Ruokasuola jodioimaton vuorisuola | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 6915kcal | 384.8g | 133.2g | 542.6g | 46.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3458kcal | 192.4g | 66.6g | 271.3g | 23.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1729kcal | 96.2g | 33.3g | 135.7g | 11.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 7.7g | 2.7g | 10.9g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu