Gluteeniton näkkileipä
½ dl auringonkukan siemeniä
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
½ dl pellavansiemeniä
½ dl seesamin siemeniä
½ dl kurpitsan siemeniä
½ dl öljyä
2 dl maissijauhoa
pinnalle sormisuolaa
Levitä ohuelle kerrokselle uunipannulle ja paista 150 astetta noin tunti.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 28 grammaa
Lumilaukka65
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Auringonkukansiemen | 379g | 2250kcal | 87.1g | 47.7g | 187.5g | 22.7g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 379g | 2049kcal | 92.8g | 67.4g | 173.9g | 14.8g | |
| Pellavansiemenet, Pellavainen | 303g | 1394kcal | 60g | 3g | 127g | 92.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 227g | 1533kcal | 61.1g | 15.7g | 131.8g | 28g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 833g | 3161kcal | 46.6g | 698.7g | 11.6g | 15.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 379g | 3409kcal | 0g | 0g | 378.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 27591kcal | 695.2g | 1665g | 2021.2g | 348g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 13795kcal | 347.6g | 832.5g | 1010.6g | 174g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 6898kcal | 173.8g | 416.3g | 505.3g | 87g | |
| Arvot/100g | 100g | 552kcal | 13.9g | 33.3g | 40.4g | 7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu