Kaalilaatikko karpille
Pilko ja keitä kaali, paista sipulisilppu + jauheliha.
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
Liota lihaliemikuutio 5dl:aan kaalinkeitinlientä.
Lisää munat, n. 3tl meiramia/basilikaa sekä suolaa ja valkopippuria oman maun mukaan.
Voinökäreitä pinnalle.
Paista 200 asteessa noin tunti.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 372 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 840g | 177kcal | 10.1g | 28.6g | 1.7g | 17.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 196g | 53kcal | 2.5g | 9.4g | 0.4g | 3.3g | |
| Vesi | 560g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 12g | 35kcal | 1.2g | 2.2g | 2.3g | 0.1g | |
| Kananmuna kuoreton | 247g | 352kcal | 30.8g | 0.7g | 25.3g | 0g | |
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 594g | 1633kcal | 101g | 0g | 136.6g | 0.6g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 50g | 454kcal | 0g | 0g | 50.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 5407kcal | 291.2g | 81.8g | 433.4g | 43.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 2703kcal | 145.6g | 40.9g | 216.7g | 21.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1352kcal | 72.8g | 20.5g | 108.4g | 10.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 108kcal | 5.8g | 1.6g | 8.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu