Pippurikermainen possun ulkofilepihvi
Paista ohueksi leikatut pihvit pannulla nopeasti ja mausta ne suolalla ja pippurilla.
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
Laita uunin kestävään vuokaan ja kaada päälle ruokakermat.
Hauduta vielä uunissa n 15-30 min
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofilee (Atria), annos 100g | 1791g | 2579kcal | 394.1g | 0g | 107.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 38g | 345kcal | 0g | 0g | 38.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 15g | 43kcal | 1.7g | 5.9g | 0.5g | 4.1g | |
| Ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g | 320g | 384kcal | 7.4g | 15.4g | 32g | 0g | |
| Ruokakerma Kippari savujuusto (Valio), annos 250g | 320g | 352kcal | 7.4g | 12.8g | 32g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 7407kcal | 821.2g | 68.2g | 420.8g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 3703kcal | 410.6g | 34.1g | 210.4g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 1852kcal | 205.3g | 17.1g | 105.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 148kcal | 16.4g | 1.4g | 8.4g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu