Gruusialainen kaalilaatikko
1. pilko kaali ja kattilaan veden kanssa 15min
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
2. ruskista jauheliha
3. lisää sipulit
4. lisää loput ainekset
5. yhdistä kaali ja muu seos
6. uuni 200-astetta, 35min
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 476 grammaa
Faikku
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kaali, valkokaali | 1314g | 277kcal | 15.8g | 44.7g | 2.6g | 27.6g | |
| Vesi | 438g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 351g | 798kcal | 66.6g | 0g | 59.6g | 0g | |
| Suolakurkku (Sauvo), annos 100g | 88g | 10kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipuli | 2.6g | 2.8kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 131g | 364kcal | 2.6g | 3.9g | 36.8g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 131g | 108kcal | 4.5g | 25g | 1.3g | 1.3g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 3142kcal | 182g | 155g | 201g | 59.4g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 1571kcal | 91g | 77.5g | 100.5g | 29.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 786kcal | 45.5g | 38.8g | 50.3g | 14.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.6g | 3.1g | 4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu