Kasviskeitto, Maidoton, munaton, gluteeniton
1,5l vettä
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
200g lihalientä (itse tehty)
3 porkkanaa
2 perunaa
100g (pala) palsternakkaa
1 (110g) sipuli
3 (11g) valkosipulin kynttä
1 (190g) keltainen paprika
1 (190g) oranssi paprika
200g kukkakaalia
50g parsakaalia
1 tl ruususuolaa
1 tl basilikaa
1 tl yrttimaustetta
1 tl timjamia
1 (20g) sitruunanlohko (1/8 sitruunaa)
Herkullinen; voi lisätä muitakin juureksia ja kasviksia - mitä sattuu kaapista löytymään.
Suolaa todella vähän - vain 1 tl. Ihana maku tulee sitruunasta.
Ei kun herkuttelemaan.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 193 grammaa
Marjusaa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1297g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemi,laimennettu | 173g | 59kcal | 6.9g | 7.8g | 1g | 0g | |
| Porkkana | 173g | 57kcal | 1.1g | 9.6g | 0.3g | 4.4g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 104g | 62kcal | 1.6g | 13.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Palsternakka | 86g | 55kcal | 0.4g | 10.2g | 0.3g | 3.9g | |
| Sipuli kuivattu | 95g | 259kcal | 10g | 33.4g | 1.5g | 33.3g | |
| Valkosipuli | 10g | 10kcal | 0.8g | 1.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika keltainen | 164g | 50kcal | 1.5g | 8.4g | 0.3g | 3.3g | |
| Paprika oranssi | 164g | 41kcal | 1.5g | 7.1g | 0.7g | 3.1g | |
| Kukkakaali | 173g | 42kcal | 3.1g | 3.8g | 0.5g | 4g | |
| Parsakaali brokkoli | 43g | 15kcal | 2g | 0.8g | 0.1g | 1.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.4g | 1.1kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Timjami | 0.4g | 1.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.2g | |
| Sitruuna 100g | 17g | 6.2kcal | 0.1g | 1g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5000g | 1315kcal | 58.2g | 194.6g | 10.2g | 109.2g | |
| Valittu annoskoko | 2500g | 657kcal | 29.1g | 97.3g | 5.1g | 54.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1250g | 329kcal | 14.6g | 48.7g | 2.6g | 27.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 26kcal | 1.2g | 3.9g | 0.2g | 2.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu